Personalizowany zestaw win Oude Kaap

Więcej informacji o winach:
Wina z Oude Kaap wywodzą się z pięknej doliny Franschhoek, gdzie strome Góry Drakesteńskie od 1693 roku odgrywały ważną rolę w produkcji win gatunkowych. dziedzictwo jest nadal honorowane przez nowe pokolenie producentów wina.
Ponieważ istotą dobrego wina są owoce, winiarze z Oude Kaap używają tylko najlepszych owoców z regionu. Aby określić, które grona zostaną wybrane do produkcji win Oude Kaap, winiarze z tej posiadłości utrzymują intensywny kontakt z plantatorami i stosują bardzo rygorystyczny proces selekcji.

O Oude Kaap Red:
To młode i owocowe wino od lat cieszy się popularnością ze względu na swój owocowy i prosty smak. To wino, które każdy może docenić. Wiśniowo-czerwone owoce winogron Cinsaut, Ruby Cabernet i Merlot naprawdę się wyróżniają. Niewielki dodatek Cabernet Sauvignon nadaje temu winu więcej kręgosłupa.

O Oude Kaap White:
To świeże białe wino wytwarzane jest głównie z winogron Chenin Blanc i Colombar z dodatkiem 15% Sauvignon Blanc. Piękne, owocowe wino o pięknym bukiecie. Ma bogaty i orzeźwiający smak.

O Oude Kaap Rosé:
Wino wyprodukowane z ciemnego szczepu Pinotage. Jasnoróżowy kolor uzyskuje się pozostawiając sok w kontakcie ze skórkami winogron tylko przez krótki czas, dzięki czemu skórki nadają sokowi tylko określoną ilość swojego koloru. Jest to dość wytrawne różowe, ale wciąż ma żywy smak. Smak, z cechami truskawek i malin, jest nadal bardzo obecny w gładkim finiszu. Cudownie orzeźwiające zwycięstwo, szczególnie dobre latem jako owocowe orzeźwienie. Świetny jako aperitif lub z grillem.